40秒帶你看忠孝夜市裡隱藏版泰式銅盤烤肉🥘平價快收藏~
老闆娘是泰國人🇹🇭老闆是巫姓台灣人🇹🇼
正宗泰式原汁原味搬到台灣😍
內外擺賣各樣泰國進口零食及啤酒飲品🍺店裡當作超市慢慢逛 有部分試吃喔🤗
門口停放異國風情 泰國嘟嘟車 🚗
裝飾及大葉植物猶如置身泰國本地餐館氛圍🤩
⚛︎ 泰式銅板烤肉🐖(豬肉)320$
Mama麵+10$
四個部位豬肉 烤過香嫩 完全無柴感 沾上店家特調醬料 絕了🤠
泰式特色 中間燒烤 旁邊火鍋菜盤直接放在圓盤外側一同邊烤邊煮🍲
Mama麵有數種口味可以選擇~
⚛︎ 泰式檸檬魚🐟 360$
香辣開胃 頂尖辣度 鱸魚肉質新鮮細嫩
基底配上香辣檸檬醬汁一起入口 泰感衝擊味蕾🤤
⚛︎ 泰式鮮蝦炒河粉🦐 180$
35非常推薦 超級在地的泰國口味 酸辣帶勁 豆腐乾 厚蝦米 辣椒籽 花生點綴 內容物講究不單調🔥
︎⚛︎ 泰式酸辣炸雞🍗 250$
這道是目前吃過心中NO.1的泰式炸雞😆!
泰式醬料醃製 外皮炸得金黃酥脆 第一口就驚嘆 收服人心必吃!😍
⚛︎ 鹹蛋青木瓜沙拉🥗 200$
新鮮青木瓜絲 偏台式口味
鹹蛋 青豆 番茄 檸檬
清爽微嗆辣 解膩不錯☺️
⚛︎ 泰式冬陰功湯🇹🇭260$
必須要稱讚 酸辣湯頭濃郁 喝了會點頭 有6隻蝦及菇類 這碗湯不會讓人失望🥰
⚛︎ 月亮蝦餅🍤180$
外酥內軟 手工製作 要趁熱吃
口感才不會跑掉喔~😉
⚛︎ 椰漿紅寶石❤️99$
裡面粒粒紅石榴 外Q滑內脆爽
口感奇特卻非常好吃!營養價值高25喜歡💕
︎⚛︎ 摩摩渣渣🌈80$
著名甜品 配料豐盛 約7種😙
椰奶、波羅蜜、紅毛丹、椰果肉、椰子仁、西米露、紅寶石 除了解辣以外 口味十分香甜🤩
⚛︎ 泰式鮮奶紅茶🥤80$
甜度剛好 35喜歡
來吃泰式料理 這杯必備😃
⚛︎ 泰式蛇皮果檸檬🍋90$
裡面有像珍珠的東西
ㄧ咬會直接爆開 很神奇🤣
不收服務費 會想再回訪的店❤️
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🔎 巫泰式燒烤 หมูกระทะ ไทยแลนด์
☎️ 04 2287 9090
📌 台中市南區合作街17巷2號
⏰ 10:30-14:30/16:30-24:00
🚫 粉專公告
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吃美食找 |@bo_han_foodie |
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台中泰式料理必吃之一!
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#泰式酸辣火鍋$318
#泰式檸檬魚飯$298
#綠咖喱$288
#泰式奶茶99
#打拋豬起司薯條$98
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位於台中西區的開泰碗,不僅是東西美味裝潢更是有特色,他是以老宅改造,保留原有的建築特色,加進泰式風情叢林感,整體氛圍非常的棒!
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他們家的餐點覺得最推的是 #泰式酸辣火鍋,湯頭非常的順口,酸辣湯底是加入了香茅、檸檬葉、椰奶等食材來熬煮,有檸檬清香濃郁的椰奶香,酸度較低但是鹹度較高!因此我覺得很適合配飯!
第二推的 #綠咖喱!椰奶中和了辣度非常的剛好,味道很不錯非常的下飯!有別於其他的綠咖喱偏辣他們家吃起來奶香較濃郁些!
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【店家資訊】
店名:開泰碗
店家ig: @kaitaiwan196
電話:04-23016209
地址:台中市西區公正路196號
營業時間: 11:30-21:00
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道 地 泰式檸檬魚 在 我是雙寶小夏媽咪 Facebook 的最讚貼文
喜歡吃泰式料理的朋友們有福了‼️
媽咪推薦你們在家吃美食-香茅廚泰式料理
是媽咪這段日子長時間居家防疫以來
吃過最最道地的宅配冷凍即時調理包
不僅操作方式超級便利
口味也跟店內吃的一模一樣
100%還原店內美食,一解想吃泰式料理的癮
香茅廚泰式料理本來就是非常知名的泰式料理餐廳
媽咪這次購入的幾樣菜色跟大家分享
📌泰式打拋豬
這是經典菜色,也是我們家去泰式料理餐廳必點
打拋豬調味的恰到好處
搭配九層塔,根本就是白飯小偷
一不小心就會吃掉好幾碗飯
打開包裝其實微波加熱即可
因為它本身就是熟食
但是媽咪還是丟到炒鍋炒了幾下
把九層塔拌炒的分明
香氣飄了出來
光是視覺就已經扒掉好幾碗飯
📌清蒸檸檬鱸魚
這鱸魚片好大一片
CP質很高,重點是幾乎沒什麼刺
都已經處理過了
搭配泰式檸檬魚特製醬汁
媽咪放入大同電鍋稍微蒸一下
裝盤後就是一道大菜
這道真的好好吃喔!
特製醬汁超開胃的
重點是沒有刺,小朋友吃我好放心喔!
📌酸辣蝦湯
這道令人大呼過癮
因為內含四隻新鮮飽滿的大蝦
然後湯頭又酸又辣
真的超夠味
很少喝到湯頭這麼濃郁又充滿香味的湯
就連拿來配飯煮麵真的都非常過癮
如果是泰式料理控的寶寶們一定要試試看
真心覺得香茅廚泰式料理的即時包太方便了
家裡沒有鍋爐都無所謂耶!
只要你有大同電鍋或是微波爐
真的馬上就能吃
無論是自己住的小資男女或是要出外露營當然也行喔!
馬上就變成大廚
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店家資訊🏡
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電話:02-2735-8992
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道 地 泰式檸檬魚 在 Smart Travel Youtube 的最佳貼文
?題目: 阿Tsar廚房
?1/12晚10pm HKT開始直播 , 楓之寶送出十份獎品給網友 , 遊戲詳情請參考以下( 非會員都可以參加)而家可以開始入網頁填表 :
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今次送俾大家嘅係加拿大楓之寶— 至尊磷蝦油奧米加3配方 (60 粒)
或 強效消脂配方(60片)
參加者必須於2020年12月1日23:59前遞交表格,並回答問題。
答中問題一及問題二中最有創意的10位得獎者即可中獎。
必須填寫聯絡電話及郵寄地址,得獎者將於12月內獲專人通知並收到郵寄獎品。
(送貨時間為星期一至五上午10時至下午5時)
禮品將隨機贈送。
每位參加者只能參加一次,重覆提交則視為無效。
一但提交表格等同同意有關條款及細則。
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請用片右下角調4K睇片。
道 地 泰式檸檬魚 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
偽出國!【泰式檸檬魚】酸辣過癮,家人有口福!
「泰式檸檬魚醬汁如何調配?」
「使魚肉更入味!前置這樣做!」
免出國也能吃到道地料理!
更簡單化!簡單蒸出鮮香味!
爽口細密的魚肉在嘴巴散開
酸酸辣辣欲罷不能!
(今日份量:4人份)
🐟『蒸魚』需要準備的材料🐟
👉鱸魚 1尾
👉檸檬 1顆
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
🥣『醬汁』需要準備的材料🥣
👉辣椒 10克
👉蒜頭 20克
👉香菜 15克
👉糖 一小匙
👉魚露 一大匙
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①燒一鍋水,將鱸魚兩面各劃三刀
②將鹽巴、白胡椒均勻的塗抹在魚身兩面
③盤子放三片檸檬,將魚入鍋蒸十二分鐘
④醬料加入香菜、辣椒、蒜頭、魚露、糖、檸檬汁攪拌
⑤淋上調好的醬汁再蒸兩分鐘,鋪上香菜、檸檬片
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕
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道 地 泰式檸檬魚 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的精選貼文
最近天氣轉熱,想到吃肉就覺得膩?
這時候泰式料理就是首選!
今天要來分享這道
同學會也有很多人敲碗的「泰式檸檬魚」
爽口又開胃,做法其實也不難
清蒸後淋上特調醬汁就完成了!
明天晚餐試試看吧~
🥬材料(6人份)
🔸鱸魚 1尾
🔸檸檬 1顆
🔸香菜 1把
🔸蒜末 10g
🔸薑片 3片
🔸蔥 1根
🔸辣椒 1根
🧂調味料
🔹魚露 少許
🔹鹽巴 1/4匙
🔹米酒 10cc
🍳作法
1️⃣將魚刺清除後放入薑片去腥,在盤中擺上青蔥
2️⃣水沸騰後放入鍋中,蓋鍋清蒸15分鐘
3️⃣混合魚露、1/4匙鹽、5-10cc米酒、香菜、蒜末、辣椒,擠入檸檬汁,最後加一點水攪拌均勻
4️⃣擺上檸檬,淋上剛剛調製的泰式檸檬醬即可
5️⃣
📝肥大叔小撇步
🔺也可以加入香茅
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